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Semillas Chia: Diez razones que la hacen la súper semilla del 2013

 equine-chia-seeds-bulk-organic-whole-food-for-horses-ZOOM2Cada año parece que hay un nuevo súper alimento que gana tanta popularidad que sólo los esposados a un restaurante de comida rápida sin un teléfono inteligente no podrían saberlo. Está en las noticias , el Internet , sus amigos están hablando del tema, y todas las revistas de la salud tienen una extensión dedicada al tema. Es la comida que sus amigos publican  un sinnúmero de fotos de Facebook  ,y   nuevas recetas saludables esto nos provoca a poner la hamburguesa con queso y refresco infestado con GMO’s (organismos alimentisos geneticamente modificados) a un lado. En 2013 , aparece como si las semillas de chía están generando bastante populadidad para los entusiastas de la salud en todas partes. ¿De qué manera logra un alimento impresionar a los líderes en salud holística ? Pues bien, a la semilla de chía no carece de nada cuando se trata de beneficios naturales en todos los ámbitos .

1 . Omega – 3

La Chia es extremadamente rica en Omega – 3 . De hecho, es una de las “fuentes de origen vegetal ricos “, incluso por encima de las semillas de lino y el salmón ! En el perfil lipídico las semillas Chia ‘, tienen una composición global de omega- 3 de un 60 % , tambien son ricas en ácido alfa- linolénico, el ACA . Beneficios del omega- 3 incluyen la reducción de colesterol  y la inflamación , mientras que perfeccionan el rendimiento cognitivo. Sus propiedades anti – inflamatorias , asociadas con el alto contenido de ácido graso esencial de Chia , ayudan a mejorar la salud del corazón , disminuyen el riesgo para la artritis junto con dolor en las articulaciones , y también ayudan a prevenir algunas formas de cáncer . Mejora de pelo , la piel, las uñas y la salud también, gracias a la incorporación de ácidos grasos omega- 3 en su dieta.

Semilla Chia – información nutricional

2 . nutrición Chia-Seed-Nutritional-information

” Dos cucharadas de semillas chía contienen 18 por ciento de la DRI( recomendaciones diarias) de calcio , un 35 por ciento de fósforo, 24 por ciento de magnesio y un 50 por ciento de manganeso, ” según healthyeating.sfgate.com . La composición nutricional de Chia hace maravillas para su salud – el mantenimiento de un peso corporal saludable y problemas con la hipertensión son sólo algunos de los beneficios . El calcio y el manganeso ayudan a mejorar la salud de los huesos , y el fósforo es esencial para el crecimiento y reparación de tejidos, así como la síntesis de proteínas.

3 . No contiene Gluten o GMO’s (organismos alimentisos, geneticamente modificados) es aceptada por las dietas vegetarianas y kosher!

Alergia al gluten o necesita seguir una dieta libre de gluten? No hay problema, porque no va a encontrar gluten en las semillas Chia. También es útil para los veganos , los vegetarianos , y seguro para los que comen Kosher . Si usted tiene alguna de estas restricciones en la dieta, puede incorporar este alimento. Este súper alimento le permite obtener muchos de los beneficios para la salud y la nutrición que puedan faltar en su dieta al igual que no contienen OGM’s (organismos alimentisos, geneticamente modificados).

4 . proteína

Las semillas de chía son ricas en proteína, la cual ayuda a controlar la ansiedad y aumentar la masa muscular magra. Esto es definitivamente una ventaja para los veganos o vegetarianos, que pueden incorporar más proteína en sus dietas !

5 . Energía Mental

El contenido de ácido graso esencial que se encuentra en las semillas de Chia es excelente para mejorar el rendimiento cognitivo , la concentración, el estado de ánimo y la salud mental en general . Es una gran herramienta para todos los estudiantes pues mejora la havilidad mental !

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mensfitness.com

Abajo el Red Bull , porque el nombre Chia es derivado de la palabra maya ” fuerza”, y se refiere  al “alimento que corre ” de los antiguos aztecas , por una razón. Las propiedades hidrofílicas de la semilla Chia y carbohidratos complejos (fibra soluble) crean una barrera física entre las enzimas digestivas y los carbohidratos en su sistema digestivo. Esta barrera es el resultado de un gel que se forma cuando la fibra soluble en la semilla atrae el agua y se expande. Este proceso eficiente permite un retraso en hidratos de carbono a la conversión de azúcar , lo que resulta en un aumento de las tasas metabólicas y de resistencia . Este proceso también estabiliza el azúcar de la sangre , que es esencial para los individuos diabéticos .

7 . Pérdida de Peso

La formación del gel es uno de los fenómenos que occure durante la digestión , junto con el alto contenido de proteína de la  semilla Chia, nos hace sentir llenos más rápido y durante un período de tiempo prolongado. La saciedad es una de las principales claves para la pérdida de peso , debido a su poder para disminuir la ingesta de calorías . La fibra insoluble de las semillas  Chia ayuda a limpiar y desintoxicar el colon mediante la limpieza de los “extras ” , por lo que mediante la promoción de la regularidad digestiva .

8 . La hidratación y el equilibrio electrolítico

Además , el gel creado por la Chia asegura la máxima hidratación y retención de electrolitos. No mas Gatorade, porque ” las semillas Chia absorben y retienen 10 a 12 veces su peso en agua. ”

9 . Economicas y Orgánicas12-258x300

dailymoneysaving.com

No se trata de una combinación que escucha muy a menudo, pero para aquellos que siguen el camino correcto de comer orgánico , las semillas chía pueden costar tan poco como $ 9 la libra – esta cantidad suele durar unas 3 semanas. Si usted quiere comprar en volumen, la Chía dura de 4-5 años, a menos que sea en su forma de gel, lo que le da una caja fuerte de 2-3 semanas en el refrigerador. Las semillas Chia también son naturalmente orgánicas. No hay necesidad de tratar con pesticidas porque los insectos no tienen mucho interés en el producto .

10 . Son deliciosas!

Tomó algunos años después que la Chia Pet llegó a las tiendas y miles de años después de que fue un alimento básico de los mayas y los aztecas ,para salir a la venta como un alimento saludable . La dieta típica estadounidense carece,  de la incorporación de nutrientes de forma natural. Después de la comprensión de cómo las semillas chía pueden mejorar considerablemente su salud y bienestar, quien no va querer cambiar su dieta. La reputación de la semilla chía podra sobrepasar y combertirse en mas que una nueva moda de salud, en un component alimentiso fabuloso.

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El SHow de Dr. Bordenave Y Su Salud

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