Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Rinde 4 porciones

Ingredientes

4 Salchichas de Pavo Blanco Ahumado de Ball Park®
½ taza de cebolla picada
2 chiles jalapeños, sin semillas, picados
2 tazas de arroz cocinado
¼ taza de cilantro picado
2 cucharadas de jugo fresco de limón
½ cucharita de comino molido
¼ cucharita de salsa de chile picante
1 aguacate maduro, pelado, picado
1 tomate sin semillas, picado

Preparación

1. Corte las salchichas en rebanadas de ¼ de pulgada
2. Rosea la sartén antiadherente con aceite en forma de spray. Agregue las salchichas, cebolla y los chiles jalapeños; cocine y revuelva durante 4-5 minutos o hasta que las salchichas estén calientes y los vegetales tiernos
3. Agrega el arroz, cilantro, jugo de limón, comino y la salsa de chile; caliéntalos. Cubre cada porción con tomate y aguacate picado