Dr. Jorge Bordenave, MD, FACP - Miami, FL

 
 
A Alimentos Buenos para la Digestión

Frutas y verduras. Las frutas y verduras son excelentes para la digestión porque la mayoría son altos en fibra. La fibra tiene un beneficio de regular los movimientos intestinales.

Granos enteros. Los granos como el arroz integral y el trigo, también contienen gran cantidad de fibra, por lo que otro grupo de alimentos buena para la digestión.(Este consejo no se puede aplicar a las personas con enfermedades como la enfermedad celíaca u otras con sensibilidad al gluten, ya que el trigo contiene gluten.)

Plátano/bananas. Si bien todas las frutas y verduras son generalmente buenas para la digestión, el plátano en particular, no irritan el estómago. Es por eso que forma parte de la dieta “BRAT" para el tratamiento de estados de vómitos o diarrea. (Bananas, arroz/Rice, puré de manzana/Applesauce y pan tostado/Toast). Son cuatro alimentos fáciles de tolerar y tienden a ser suaves, por lo que no irritan el estómago como otros alimentos.

Agua. El agua es excelente para la digestión, y una sustancia de la que la gente no bebe lo suficiente. El agua ayuda al proceso digestivo ya que ayuda a mover materia a través de los intestinos.

Jengibre. Especias y hierbas como el jengibre, la cúrcuma y la menta son excelentes para los malestares estomacales. Beba te de jengibre o de menta, o chupar una tableta de menta.

Alimentos conteniendo probióticos. Los probióticos son buenos para el sistema digestivo, ya que contienen bacterias buenas que sustituyen las bacterias malas que usted tiene en su intestino. Busquen específicamente alimentos que contengan bacterias vivas, como el yogur y el kéfir.

Alimentos que contienen prebióticos. Alimentos prebióticos contienen un tipo de fibra que ayuda a alimentar y multiplicar a los probióticos, así que es un buen alimento para las buenas bacterias. Los prebióticos se encuentran en alimentos como los espárragos, la cebolla, lentejas y cereales integrales.